Par mums
Gaļa no brīvām ganībām.
Prime Cuts piegādā bezkaula liellopu gaļu no Argentīnas, Brazīlijas, Urugvajas un Paragvajas — četrām lielajām lopkopības valstīm, kur ganāmpulki visu gadu ganās brīvās ganībās.
Gaļa
Dziļi sarkana, smalkšķiedraina, tīri tauki.
Lopi, kas staigā un ganās, muskuļus veido lēni — un lēni augusi gaļa garšo labāk. Tā ir dziļi sarkana un smalkšķiedraina, stingra zem naža, ar tīriem krēmbaltiem taukiem un pilnu, noapaļotu garšu, ko dod tikai laiks ganībās.
Katrs gabals tiek izgriezts ar roku pa dabiskajām šuvēm, attīrīts atbilstoši rakstiskam standartam un atsevišķi iepakots vakuumā, tāpēc saņemtais atbilst norunātajam. Zālē barota gaļa ir pamats; graudos barotas programmas pieejamas pircējiem, kuri vēlas izteiktāku marmorējumu.
Kam mēs piegādājam
No nozares līdz jūsu galdam.
Importētāji un tirgotāji
FOB vai CIF, atbilstoši jūsu tirgus atzīšanas prasībām.
Pārstrādātāji
Konsekventa izejviela ar noteiktu iznākumu porcionēšanai un sālīšanai.
Gaļas veikalu tīkli
Pamatizcirtņi, kas sadalās tīri, jūsu letei vajadzīgajos svara diapazonos.
Ēdināšanas sektors
Viesnīcas, ēdinātāji un banketi, kur katram šķīvim jābūt tādam pašam kā iepriekšējam.
Restorāni
Steiku izcirtņi un cepeša gabali virtuvēm, kas veido ēdienkarti ap gaļu.
Privātpersonas
Tiem, kas savam galdam izvēlas labāko liellopu gaļu — tie paši izcirtņi, ko pērk nozare.
Sāksim sarunu
Pastāstiet, kas jums vajadzīgs
un kādā apjomā.
Izcirtnis, daudzums, atdzesēts vai saldēts un kur tas jāpiegādā. Atbildam vienas darba dienas laikā.